Couteaux en acier de Makito Damas avec poignée de résine bleue colorée
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Les couteaux de la série Makito (まこと, マコト) Damas:
- Disponible en plusieurs tailles, notamment Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring Models.
- Poignée unique fabriquée à partir de bois de burl stabilisé et de résine bleue pour une durabilité améliorée.
- Core en acier japonais VG10 à forte précision pour une rétention et des performances de bord exceptionnelles.
- 67 couches d'acier inoxydable pour la résistance et la résistance aux taches.
- Blade poli à la main pour des coupes lisses et précises.
- Poignée de conception ergonomique pour le confort et le contrôle.
- Lavage à la main seulement; Gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
Kiritsuke de 8,5 pouces
Pleine longueur: 345 mm, Longueur de la lame: 207 mm,
Largeur de la lame: 48 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 181g,
Nakiri de 7 pouces
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 170 mm,
Largeur de la lame: 50,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 192g,
Nakiri de 6,5 pouces
Pleine longueur: 305 mm, Longueur de la lame: 165 mm,
Largeur de la lame: 69 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 220G,
Kiritsuke de 6 pouces
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 147 mm,
Largeur de la lame: 55,5 mm, Épaisseur de la lame: 2,0 mm,
Poids net: 166G,
Chef de 8,5 pouces
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 213 mm,
Largeur de la lame: 45 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 185G,
Boucher de 8 pouces
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 203 mm,
Largeur de la lame: 56,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 186g,
7 pouces Santoku
Pleine longueur: 318 mm, Longueur de la lame: 175 mm,
Largeur de la lame: 47 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 177g,
Utilitaire de 5 pouces
Pleine longueur: 242 mm, Longueur de la lame: 120 mm,
Largeur de la lame: .5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 76g,
Pariage de 6 pouces
Pleine longueur: 207 mm, Longueur de la lame: 82 mm,
Largeur de la lame: 21,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 60g,
Les couteaux de la série Makito (まこと, マコト) Damas:
- Disponible en plusieurs tailles, notamment Kiritsuke, Nakiri, Chef, Butcher, Santoku, Utility et Paring Models.
- Poignée unique fabriquée à partir de bois de burl stabilisé et de résine bleue pour une durabilité améliorée.
- Core en acier japonais VG10 à forte précision pour une rétention et des performances de bord exceptionnelles.
- 67 couches d'acier inoxydable pour la résistance et la résistance aux taches.
- Blade poli à la main pour des coupes lisses et précises.
- Poignée de conception ergonomique pour le confort et le contrôle.
- Lavage à la main seulement; Gardez les lames propres et sèches pour éviter la rouille.
Kiritsuke de 8,5 pouces
Pleine longueur: 345 mm, Longueur de la lame: 207 mm,
Largeur de la lame: 48 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 181g,
Nakiri de 7 pouces
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 170 mm,
Largeur de la lame: 50,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 192g,
Nakiri de 6,5 pouces
Pleine longueur: 305 mm, Longueur de la lame: 165 mm,
Largeur de la lame: 69 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 220G,
Kiritsuke de 6 pouces
Pleine longueur: 315 mm, Longueur de la lame: 147 mm,
Largeur de la lame: 55,5 mm, Épaisseur de la lame: 2,0 mm,
Poids net: 166G,
Chef de 8,5 pouces
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 213 mm,
Largeur de la lame: 45 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 185G,
Boucher de 8 pouces
Pleine longueur: 354 mm, Longueur de la lame: 203 mm,
Largeur de la lame: 56,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 186g,
7 pouces Santoku
Pleine longueur: 318 mm, Longueur de la lame: 175 mm,
Largeur de la lame: 47 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 177g,
Utilitaire de 5 pouces
Pleine longueur: 242 mm, Longueur de la lame: 120 mm,
Largeur de la lame: .5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 76g,
Pariage de 6 pouces
Pleine longueur: 207 mm, Longueur de la lame: 82 mm,
Largeur de la lame: 21,5 mm, Épaisseur de la lame: 2 mm,
Poids net: 60g,
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Nous vous recommandons d'utiliser une pierre d'assistance pour aiguiser vos couteaux.
Nous avons une gamme sur notre site Web et nous avons également quelques articles sur notre blog, qui vous parlent de la meilleure façon de s'occuper et d'aiguiser vos couteaux, y compris des angles recommandés, etc.
Les couteaux ne devraient jamais aller au lave-vaisselle. Le détergent au lave-vaisselle est très abrasif, et avec la frappe qui se produit pendant un cycle de lavage, vous retirera le bord pointu de votre couteau. La chaleur élevée peut également endommager la poignée ou les déformés. Lavez toujours les couteaux à la main dans l'évier avec du savon à vaisselle et de l'eau et sèchez après.
Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, dans les 30 jours suivant votre commande, nous vous rembourserons votre achat sans poser de questions.
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Customer Reviews
I recently purchased three knives and I’m absolutely loving them there perfectly crafted and a pleasure to use
I got to use these knives and I find myself beautifully!!! They are very unique
These are the nicest knives I have and probably ever will own. They are high quality and so sharp, I would highly recommend if you're looking to spend a bit of money, you will get what you pay for and then some. I feel joy when I look at and use these knives.
The knives came in a beautiful enclosed box. They were sharp and ready to use. The ergonomics of the handles is what I enjoy most, it is comfortable to work with. The blades are incredible. Easy to clean with mild soap and water.
The knife took a lot longer to arrive than expected, however now I have it, the quality is excellent and I am very pleased with my purchase. I will be looking to buy a full set in the future.
I first ordered a set of 4 knives, then looked at getting a other, which was the cleaver style, it was delivered a lot slower than the first batch.
But it finally arrived, it’s a good a really good knife, easy to handle with a good balance, I love the new knife just as much as the first batch.
Really well made and looks beautiful, great design it’s a must in anyone’s kitchen.
