Chikashi (ちかし) Couteau en acier Damas avec poignée d'ormeaux
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Le Chikashi (ちかし) Le couteau en acier Damas avec poignée d'ormeau comprend
Affinez votre boîte à outils culinaires avec l'ensemble de couteaux en acier Chikashi Damas, un mélange de beauté et de performance. Chaque couteau dispose d'un noyau en acier VG10 enfermé dans 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une résistance supérieure et une rétention de bord. La collection se distingue par sa poignée unique de couche d'ormeaux d'ormeaux, offrant à la fois l'attrait esthétique et le confort ergonomique.
-
La collection Chikashi élargie comprend:
- Couteau de chef de 8 pouces: L'outil essentiel pour diverses tâches de coupe.
- Couteau de désossage de 6 pouces: Ingénéré en précision pour la viande et la volaille.
- Couteau Santoku de 7 pouces: Parfait pour trancher, déshabiller et hacher facilement.
- Couteau utilitaire de 5 pouces: Polyvalent pour les tâches de cuisine de tous les jours.
- Couteau de fruits de 3,5 pouces: Conçu pour une coupe complexe et délicate.
- Couteau à pain de 8 pouces: Idéal pour trancher le pain avec précision.
- Acier de netteté de 13 pouces: S'assure que vos couteaux restent rasants.
Spécifications du couteau:- Matériel de base: Acier VG10
- Dureté: 60 ± 1 Rockwell
- Couches: 66 en acier inoxydable à haut carbone
- Angle de bord: 8-12 ° par côté
- Poignée: Couche d'oralone colorée, étanche, antibactérienne, résistante à la chaleur
-
Se soucier: Lavage à la main uniquement, sécher immédiatement
Aucun de nos couteaux ne convient pour couper à travers les os
Le Chikashi (ちかし) Le couteau en acier Damas avec poignée d'ormeau comprend
Affinez votre boîte à outils culinaires avec l'ensemble de couteaux en acier Chikashi Damas, un mélange de beauté et de performance. Chaque couteau dispose d'un noyau en acier VG10 enfermé dans 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une résistance supérieure et une rétention de bord. La collection se distingue par sa poignée unique de couche d'ormeaux d'ormeaux, offrant à la fois l'attrait esthétique et le confort ergonomique.
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La collection Chikashi élargie comprend:
- Couteau de chef de 8 pouces: L'outil essentiel pour diverses tâches de coupe.
- Couteau de désossage de 6 pouces: Ingénéré en précision pour la viande et la volaille.
- Couteau Santoku de 7 pouces: Parfait pour trancher, déshabiller et hacher facilement.
- Couteau utilitaire de 5 pouces: Polyvalent pour les tâches de cuisine de tous les jours.
- Couteau de fruits de 3,5 pouces: Conçu pour une coupe complexe et délicate.
- Couteau à pain de 8 pouces: Idéal pour trancher le pain avec précision.
- Acier de netteté de 13 pouces: S'assure que vos couteaux restent rasants.
Spécifications du couteau:- Matériel de base: Acier VG10
- Dureté: 60 ± 1 Rockwell
- Couches: 66 en acier inoxydable à haut carbone
- Angle de bord: 8-12 ° par côté
- Poignée: Couche d'oralone colorée, étanche, antibactérienne, résistante à la chaleur
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Aucun de nos couteaux ne convient pour couper à travers les os
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Nous visons également à expédier notre commande dans le plus rapide possible. Toutes les commandes sont également expédiées pendant les heures de travail du lundi au FRI (sans compter les jours fériés), veuillez accorder des délais d'expédition plus longs pendant les périodes extrêmement chargées, c'est-à-dire Noël.
Nous ne sommes pas non plus responsables des retards qui sont hors de nos mains ou d'adresses à tort. Nos délais d'expédition sont destinés à des endroits majeurs du monde entier - États-Unis - Royaume-Uni - Europe, tous les autres emplacements peuvent avoir un temps d'expédition légèrement plus long selon l'emplacement.
Oui! Tous les articles non ouverts peuvent nous être retournés dans les 30 jours suivant la livraison pour un remboursement complet.
Jetez un œil à notre Faire un retour pour plus d'informations.
Nous vous recommandons d'utiliser une pierre d'assistance pour aiguiser vos couteaux.
Nous avons une gamme sur notre site Web et nous avons également quelques articles sur notre blog, qui vous parlent de la meilleure façon de s'occuper et d'aiguiser vos couteaux, y compris des angles recommandés, etc.
Les couteaux ne devraient jamais aller au lave-vaisselle. Le détergent au lave-vaisselle est très abrasif, et avec la frappe qui se produit pendant un cycle de lavage, vous retirera le bord pointu de votre couteau. La chaleur élevée peut également endommager la poignée ou les déformés. Lavez toujours les couteaux à la main dans l'évier avec du savon à vaisselle et de l'eau et sèchez après.
Si, pour une raison quelconque, vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre achat, dans les 30 jours suivant votre commande, nous vous rembourserons votre achat sans poser de questions.
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Customer Reviews
Absolutely love the knives I purchased. They are beautiful to look at and very, very sharp. Cooking is a joy with these knives. Very happy, hope to get the rest of them soon!
This knife is perfectly balanced and very sharp. Though costly, I can see the workmanship that has gone into making it, and can understand the price. The handle is beautiful, and the steel has a gorgeous pattern to it; it is a joy to look at. I look forward to enjoying its use for many years to come and will invest in some more matching knives over time.
The service from Santoku was excellent. Thank you.
This knife is so efficient, and made me feel like the coolest chef in the kitchen
Quality is good very sharp and stunning look at the same time
excellent quality keeps it edge and is easy to sharpen on a wet stone.
My daughter and her fiancé bought us these fabulous knives for Christmas. After failing to find a knife block I was happy with I decided to make my own. An old frame, some rubber coated wall magnets and some Matt paint later and our knives now being displayed as the beautiful works of art they are. 🤩
