• Gyuto (牛刀) Damasco Knife in acciaio con maniglia di resina blu colorata
  • Gyuto (牛刀) Damasco Knife in acciaio con maniglia di resina blu colorata
1 3

Coltello Gyuto in acciaio damasco con manico in resina colorata blu

€100,95 EUR
€100,95 EUR
Vendita Esaurito
The all-purpose Japanese chef knife. 67-layer VG10 Damascus blade with stabilised burl wood and blue resin handle — for everyday kitchen mastery.
×
Coltello Gyuto in acciaio damasco con manico in resina colorata blu
Coltello Gyuto in acciaio damasco con manico in resina colorata blu
€100,95 EUR
Cart Check
Complete your purchase before we run out.
Checkout today. Interest free.
Klarna
Pay in 3 instalments of €33,65
Chevron Clearpay
Pay in 4 instalments of €25,23
Chevron

Frequently Bought Together

Total Price: €171,90

Il coltello Gyuto:

  • Una lama giapponese versatile e multiuso che funziona come Yanagi (affettatrice per pesce) e Usuba (coltello per verdure), perfetta per varie attività in cucina.
  • Anima in acciaio VG10 forgiato con precisione con durezza Rockwell 60±1 per prestazioni eccezionali e ritenzione del filo.
  • 67 strati di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio per resistenza, durata e resistenza alle macchie.
  • Lama rifinita a mano e lucidata a specchio con un angolo di taglio di 8-12°.
  • Raffreddato ad azoto per una maggiore durezza e resistenza alla corrosione.
  • Manico in radica stabilizzata e resina blu per durabilità, resistenza all'umidità e carattere visivo unico.
  • Design ergonomico per presa e controllo confortevoli.
  • Lavare solo a mano; mantenere asciutto per prevenire la ruggine.
  • Questo coltello non è adatto per tagliare ossa o alimenti congelati.
Description

Il coltello Gyuto:

  • Una lama giapponese versatile e multiuso che funziona come Yanagi (affettatrice per pesce) e Usuba (coltello per verdure), perfetta per varie attività in cucina.
  • Anima in acciaio VG10 forgiato con precisione con durezza Rockwell 60±1 per prestazioni eccezionali e ritenzione del filo.
  • 67 strati di acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio per resistenza, durata e resistenza alle macchie.
  • Lama rifinita a mano e lucidata a specchio con un angolo di taglio di 8-12°.
  • Raffreddato ad azoto per una maggiore durezza e resistenza alla corrosione.
  • Manico in radica stabilizzata e resina blu per durabilità, resistenza all'umidità e carattere visivo unico.
  • Design ergonomico per presa e controllo confortevoli.
  • Lavare solo a mano; mantenere asciutto per prevenire la ruggine.
  • Questo coltello non è adatto per tagliare ossa o alimenti congelati.
Shipping and Delivery ×

 Standard Delivery (7-10 business days*)

  • Free Shipping on all orders
  • Please note, standard delivery may take longer for remote locations.
  • Gift cards are sent via standard delivery.

* Current delivery times are around 7-10 days but please be aware that we state our shipping and processing can be 7-15.

We also aim to ship our order in the fastest time possible. All order are also shipped during working hours Mon-Fri (not including bank holidays) Please allow longer shipping times during extreme busy periods i.e Christmas.

We are also not responsible for delays that are out of our hands or wrongly inputted addresses. Our shipping times are for major locations around the world - USA - UK - Europe, all other locations may have a slightly longer shipping time depending on the location. We ship from our overseas warehouse and the UK depending on the product.

If you need more info on your country, please don’t hesitate to contact our support team. - https://santokuknives.co.uk/pages/contact-us

 

 

Anche i professionisti adorano i nostri coltelli

Migliaia dei nostri coltelli vengono messi alla prova ogni giorno da alcuni dei migliori chef nei migliori ristoranti di tutto il mondo.

Francesco Arena

Francesco Arena

ReginaElena57

Rimini, Italia

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef Regno Unito,

Edimburgo, Scozia

Julian George Howells

Julian George Howells

Comando di comando della Marina Mercantile,

In tutto il mondo

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Messico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Palazzo dei Cantanti

Roma, Italia

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Capocuoco Caractère

Londra, Inghilterra

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Executive Chef presso Il Cappero (stella Michelin)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →