Nous sommes des fans massifs de poisson Mais lorsque nous le cuisinons, nous nous retrouvons souvent à nous demander quoi en servir.Le poisson frit est merveilleux en été, mais peut faire un repas copieux en hiver lorsqu'il est servi correctement. Si vous avez des difficultés avec quoi servir de côté pour les poissons frit, ne cherchez pas plus loin; Nous avons rassemblé d'excellentes idées pour votre prochain repas.
Table des matières
- Quels types de nourriture vont bien avec le poisson frit?
- Les meilleurs côtés à servir avec du poisson frit
- Salade de chou
- Haricots verts
- Bagues d'oignon
- Patates douces
- Salade
- Brocoli cuit à la vapeur
- Mac 'n' fromage
- Puces
- Purée de pommes de terre
- Asperge
- Pois à la menthe
- Quartiers de pommes de terre
- Réflexions finales
Quels types de nourriture vont bien avec le poisson frit?
La grande chose à propos du poisson frit est qu'il est si polyvalent. Il y a une multitude de côtés qui vont très bien avec ce plat afin que vous puissiez vous permettre d'expérimenter autant que vous le souhaitez.Le jus de citron simple fait ressortir le meilleur de tous les poissons; La sauce tartre est un must; Les frites sont un accompagnement fabuleux. Où légumes sont inquiets, à peu près tout va avec des plats d'accompagnement pour créer un délicieux repas. Vous pouvez servir les carottes, les pommes de terre, les légumes verts, les haricots, le chou-fleur rôti et bien plus encore. Cela dépend vraiment du style de repas que vous cherchez à créer. Par exemple, si vous voulez lui donner une saveur méditerranéenne, vous pourriez servir les poivrons, le rouge oignons et la courgette garnie d'huile d'olive et de romarin, ou servir avec un délicieux chiffon de tomate avec du parmesan.
Alternativement, si vous voulez un thème asiatique, vous pouvez essayer de servir votre poisson frit avec des légumes verts à feuilles recouvertes d'ail avec un soja Sauce de trempage. Il n'y a vraiment pas de limite à ce que vous pouvez faire en dehors de votre propre créativité.
Il est possible de devenir super en bonne santé ou de cochons avec des aliments réconfortants comme des frites ou du mac 'n' fromage. Il y a tellement de merveilleux plats d'accompagnement pour le poisson frit.
Les meilleurs côtés à servir avec du poisson frit
Savoir que le poisson frit peut être servi avec autant d'aliments différents ne vous aide pas vraiment à affiner vos choix. Si vous avez quelques morceaux de poisson frit que vous aimeriez servir pour le dîner ce soir, pourquoi ne pas essayer l'un des accompagnements suivants?
Salade de chou
En été, la salade de chou est un excellent côté. Je ne sais pas pour vous mais je perds beaucoup de mon appétit dans la chaleur, des côtés légers et crémeux comme la salade de chou sont tellement plus faciles à manger.Ce qui est génial, c'est que la texture croquante est la juxtaposition parfaite pour l'appel poisson viande. De plus, où le poisson est légèrement salé, la salade de chou a une douceur qui est le compliment idéal.
Haricots verts
Pour ceux qui recherchent une option saine, les haricots verts sont un côté brillant pour le poisson frit. Ils sont un peu fade si vous les mangez sans autre chose, mais en ajoutant de l'huile d'olive et de l'ail, vous pouvez vraiment les animer. De plus, ils sont parfaits pour l'été avec quelque chose comme des quartiers de pommes de terre mais aussi bien comme un côté hiver avec la purée de pomme de terre
Bagues d'oignon
Y a-t-il quelque chose de plus délicieux que les anneaux d'oignon croustillants? Ils sont un favori de pub, mais il n'y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas les faire à la maison.Il est possible de faire vos propres anneaux d'oignon, mais il y en a tellement de bons dans les supermarchés ces jours-ci qu'il n'y a vraiment pas besoin. Cependant, nous vous recommandons de les cuisiner dans la friteuse à air si vous voulez obtenir cette texture croustillante signature.
Patates douces
Les patates douces sont tout aussi polyvalentes que le poisson frit, donc ils sont le plat d'accompagnement idéal. Cependant, nous pensons qu'ils sont mieux servis de coins avec un peu de poudre de piment. Encore une fois, nous les cuisions dans la friteuse à air pour une meilleure texture.Alternativement, pour la nourriture réconfortante de l'hiver, vous pouvez faire de la purée de patates douces avec des coups de pouce de beurre.
Salade
Par une chaude journée d'été, lorsque vous ne voulez pas vous alourdir avec des aliments stodiques, une salade est un brillant accompagnement pour le poisson frit. Il s'agit d'un plat d'accompagnement vraiment léger qui peut être ajusté à votre goût, donc il conviendra à tous les goûts.Vous pourriez opter pour une salade de maïs et de tomate, ou un traditionnel laitue, Salade de concombre et de tomate, peut-être avec un peu de fromage feta émietté et d'huile d'olive. Ou si vous voulez quelque chose d'un peu plus aventureux, vous pourriez faire une salade de haricots avec citron pansement. Peut-être ajouter des noix, des canneberges ou des carottes et beaucoup de gens apprécient le fromage dur comme le parmesan. Le monde est votre huître quand il s'agit de créer une salade fraîche.
Brocoli cuit à la vapeur
Lorsque les gens pensent au brocoli, ils pensent souvent à un aliment ennuyeux qui n'est bon que pour les parents forçant leurs enfants à «manger leurs légumes verts». Mais nous pensons qu'il est injuste que cela ait gagné cette réputation lorsque le brocoli est en fait vraiment délicieux végétarien Quand il est bien préparé.De plus, il regorge de vitamine C et de protéines, donc c'est super sain. Tout ce que vous avez à faire est d'ajouter de l'assaisonnement tel que le sel et le poivre, l'ail ou même quelques flocons de piment et cuire à la vapeur sur le brocoli. La clé est d'éviter de le trop couvert car c'est quand il perdra de la saveur et deviendra détrempé.
Mac 'n' fromage
Lors de ces soirées d'hiver froides, il n'y a rien de plus réconfortant qu'une assiette pleine de nourriture copieuse. Frit poisson est copieux en soi, mais lorsque vous l'associez à quelque chose comme Mac 'n' Cheese, vous avez une recette pour le costussage!Nous ne mentirons pas, ce n'est pas le le plus sain Option sur cette liste mais c'est parfait si vous voulez un régal. Le fromage Mac 'n' peut être préparé assez facilement à partir de zéro, mais il y a aussi des kits que vous pouvez acheter pour le rendre encore plus facile.
Puces
Au Royaume-Uni, Fish and Chips est un repas de base, que vous l'achetiez à la boutique de chips ou que vous le faisiez à la maison. Choisissez des chips épais pour un repas plus réconfortant ou des frites si vous voulez quelque chose de léger et de délicieux.Nous aimons également faire des croustilles de patates douces au four ou des frites chargées pour accompagner le poisson frit. La combinaison de choses que vous pouvez essayer est infinie, mais personnellement, nous aimons les frites chargées au bacon et au fromage ou à l'avocat crémeux et à la crème sure.
Purée de pommes de terre
Lorsque vous voulez préparer un repas plus substantiel, la purée de pommes de terre est un must. Ils vont très bien avec du poisson frit et ont une texture crémeuse qui complète la floconneuse du poisson.Vous pouvez faire des pommes de terre au beurre classiques ou vous voudrez peut-être les pimenter en ajoutant des saveurs. L'ail va bien avec la ciboulette pour un goût frais alors que vous pourriez ajouter du paprika et du poivre noir pour un goût plus chaud.
Asperge
L'asperge est un légume brillant à servir avec du poisson frit et il se marie très bien avec quelque chose comme Mac N Cheese si vous voulez ajouter quelque chose de sain. Faire frire les tiges avec un peu d'huile et peut-être saupoudrer de fromage râpé.
Pois à la menthe
Les pois sont si faciles à faire, ils sont en bonne santé et ils vont avec à peu près n'importe quoi, y compris les poissons frits. Peu importe que vous utilisiez des pois surgelés ou frais, mais pour les animer un peu, essayez d'ajouter de la menthe pour vraiment faire ressortir la fraîcheur. C'est parfait pour un repas d'été.
Quartiers de pommes de terre
Les quartiers de pommes de terre croustillants sont un favori ferme comme côté pour de nombreux plats et ils vont parfaitement avec du poisson frit. Nous vous recommandons d'opter pour une pomme de terre rousseur car la peau se frayera bien tandis que l'intérieur restera moelleux et léger.Assurez-vous que vous assaisonnez vos coins pour leur donner de la saveur. Vous pouvez simplement utiliser du sel et du poivre si vous voulez quelque chose de facile ou si vous pouvez ajouter du paprika, de la poudre d'ail, du poivre de Cayenne et du poivre noir pour quelque chose avec un peu plus de bouchés.
