Couteau en acier Gyuto Damas avec manche en résine bleue colorée
Frequently Bought Together
Total Price: €168,90
Ne peut pas charger la disponibilité du ramassage
Le couteau gyuto:
- Une lame japonaise polyvalente et polyvalente qui fonctionne comme un Yanagi (slicer de poisson) et USUBA (couteau à légumes), parfait pour diverses tâches de cuisine.
- Core en acier VG10 forgé par précision à 60 ± 1 dureté Rockwell pour des performances exceptionnelles et une rétention de bord.
- 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour la résistance, la durabilité et la résistance aux taches.
- Lame à main et mobile à miroir avec un angle de bord de 8 à 12 °.
- Refroidi par l'azote pour une dureté améliorée et une résistance à la corrosion.
- Poignée G-10 Garolite pour une durabilité supérieure, imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité.
- Conception ergonomique pour une poignée et un contrôle confortables.
- Lavage à la main seulement; Gardez le sec pour éviter la rouille.
- Ce couteau ne convient pas pour couper les os ou les aliments surgelés.
Le couteau gyuto:
- Une lame japonaise polyvalente et polyvalente qui fonctionne comme un Yanagi (slicer de poisson) et USUBA (couteau à légumes), parfait pour diverses tâches de cuisine.
- Core en acier VG10 forgé par précision à 60 ± 1 dureté Rockwell pour des performances exceptionnelles et une rétention de bord.
- 66 couches d'acier inoxydable à haute teneur en carbone pour la résistance, la durabilité et la résistance aux taches.
- Lame à main et mobile à miroir avec un angle de bord de 8 à 12 °.
- Refroidi par l'azote pour une dureté améliorée et une résistance à la corrosion.
- Poignée G-10 Garolite pour une durabilité supérieure, imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité.
- Conception ergonomique pour une poignée et un contrôle confortables.
- Lavage à la main seulement; Gardez le sec pour éviter la rouille.
- Ce couteau ne convient pas pour couper les os ou les aliments surgelés.
Standard Delivery (7-10 business days*)
- Free Shipping on all orders
-
Please note, standard delivery may take longer for remote locations. - Gift cards are sent via standard delivery.
Francesco Arena
Regina Elena 57
Rimini, Italie
Ross Gregor
MasterChef UK,
Édimbourg, Écosse
Julian George Howells
Marine marchande C.O.C,
Mondial
Edisson Restreo Hernandez
Las chilmoleras
Oaxaca, Mexique
Alessandro Fiacco
Palais du chanteur
Rome, Italie
Gaetano Farucci
Chef chef caractère
Londres, Angleterre
Giuseppe biuso
Chef exécutif chez Il Cappero (étoilé Michelin)
Sicilia, Italie
