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Auch die Profis lieben unsere Messer

Tausende unserer Messer werden täglich von einigen der besten Köche in den besten Restaurants weltweit auf Herz und Nieren geprüft.

  • Gaetano Farucci

    Chefkoch, Caractère

    London, England
  • Giuseppe Biuso

    Chefkoch, Il Cappero (mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet)

    Sizilien, Italien
  • Umang Patidar

    Claridge's

    London, England
  • Edisson Restrepo Hernandez

    Las Chilmoleras

    Oaxaca, Mexiko

    Chefkoch und Inhaber von Las Chilmoleras, einem modernen mexikanischen Restaurant in Oaxaca, Mexiko. Geboren in Bogotá, Kolumbien, hat er über 15 Jahre in der Welt der Gastronomie verbracht und seine Techniken zusammen mit einigen der größten Köche in Peru, Brasilien, Ecuador und den Vereinigten Staaten verfeinert.

  • Alessandro Sana

    Cacciari

    London, England

    Chefkoch im Cacciari, South Kensington. Er hat seine Fähigkeiten in Macellaio, South Kensington, verfeinert; Radici, Islington; Hai Cenato; Bernardis; Carluccios; Antica Osteria Sachela, Bergamo; und Tre Porcellini, Bergamo.

  • Ross Gregor

    MasterChef UK

    Edinburgh, Schottland

    Ausgewählt aus Tausenden von Kandidaten, um als Kandidat bei MasterChef 2021 aufzutreten.

  • Francesco Arena

    Regina Elena 57

    Rimini, Italien
  • Alessandro Fiacco

    Singer Palace

    Rom, Italien
  • Julian George Howells

    Merchant Navy C.O.C.

    Weltweit

    Begonnen 1995 als Steward der Handelsmarine in der Irischen See, arbeitete dann von 2000 bis 2006 an Land, unter anderem im Liverpool Football Club, bei 5-Sterne-Privatrestaurants sowie beim Catering für Prominente und Filme. Erlangte mit 49 Jahren das Kompetenzzertifikat „Schiffskoch“ der britischen Handelsmarine, bewertet an der Tante Marie Academy.

Kochen Sie mit den Messern, die die Profis verwenden.

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