Welche Bratpfannengröße benötigen Sie? (UK Buyer's Guide 2026)

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Aktualisiert im Juli 2026 · 6 Minuten Lesezeit · Britische Kochgeschirr- und Küchenspezialisten

Bratpfannengrößen werden gemessen über den oberen Rand in Zentimetern, und der Unterschied zwischen ihnen ist größer, als er aussieht. Zu klein und das Essen dampft statt zu bräunen; zu groß für Ihr Kochfeld und die Ränder verbrennen, während die Mitte kühl bleibt. Die richtige Größe erleichtert das tägliche Kochen – daher lohnt es sich, die Pfanne vor dem Kauf an die Art und Weise anzupassen, wie Sie tatsächlich kochen.

Hier erfahren Sie, wofür sich die einzelnen gängigen Größen am besten eignen, wie viele Pfannen eine Küche wirklich benötigt und unsere Auswahl aus der Hive Hybrid™-Reihe für jeden Zweck.

Erklärung der Bratpfannengrößen

20 cm – klein. Die Eier-Omelette-Pfanne. Perfekt für eine Portion, zum Braten eines Eies, zum Rösten von Gewürzen oder zum Zubereiten eines Pfannkuchens. Lässt sich schnell erhitzen und leicht lagern, ist aber zu klein, um eine ganze Mahlzeit zu bräunen, ohne dass es zu viel wird.

24 cm – mittelgroß. Eine tolle Pfannengröße für eine oder zwei Personen: ein paar Hähnchenbrustfilets, eine kleine Pfanne oder ein Frühstück für zwei. Wenn Sie alleine oder in einer kompakten Küche leben, ist dies oft die einzige Pfanne, die Sie brauchen.

26 cm – der Allrounder. Die Größe, nach der die meisten Menschen jeden Tag greifen. Genug Platz, um Fleisch richtig zu bräunen, eine Pfanne für zwei bis drei Personen zuzubereiten oder vier Eier auf einmal zu braten, ohne auf einem Standardkochfeld unhandlich zu sein. Wenn Sie eine Pfanne kaufen, kaufen Sie diese.

28 cm – groß. Die Familienpfanne. Ideal zum Bräunen von Hackfleisch für eine große Menge, für eine vollständige Bratpfanne, für Fajitas für vier Personen oder zum Anbraten mehrerer Fischstücke auf einmal. Für eine gleichmäßige Erwärmung ist ein größerer Brenner erforderlich. Überprüfen Sie daher, ob er zu Ihrem Kochfeld passt.

Wie viele Bratpfannen braucht eine Küche?

Die meisten Hobbyköche sind mit twogut bedient: ein 26 cm großer Allrounder für die meisten Arbeiten und ein 20 cm großer für Eier und kleine Aufgaben. Kochen für eine Familie? Machen Sie es drei – fügen Sie 28 cm hinzu, damit Sie es in Portionen bräunen oder zwei Pfannen gleichzeitig laufen lassen können. Wenn Sie eine Küche von Grund auf neu einrichten, ist ein passendes Set günstiger als der Kauf einzelner Größen und bedeutet, dass alles zusammen gestapelt und aufbewahrt werden kann.

Zwei weitere Dinge, die es wert sind, vor dem Kauf überprüft zu werden:

• Ihr Kochfeld. Der Pfannenboden sollte ungefähr zum Brenner passen. Eine große Pfanne auf einem kleinen Herd erhitzt sich ungleichmäßig; Eine kleine Pfanne auf einem großen Ring verschwendet Energie und kann den Griff verbrennen. Wenn Sie über eine Induktionspfanne verfügen, stellen Sie sicher, dass die Pfanne induktionskompatibel ist (die Hive Hybrid-Reihe ist es).

• Ein Deckel. Ein Deckel verwandelt eine Bratpfanne in einen Mini-Eintopf: Dämpfen Sie Gemüse, fertigen Sie ein dickes Kotelett an oder halten Sie Speisen warm. Der Kauf der Pfanne-und-Deckel-Version Ihrer Hauptgröße ist das kleine Upgrade, das sich die Leute am häufigsten wünschen.

Unsere Top-Auswahl nach Größe

Auf einen Blick

Größe	Portionen	Am besten für	Preis
20 cm	1	Eier, Einzelportionen	£59.99
24 cm	1–2	Solo-/Kompaktküchen	£69.99
26 cm – Alleskönner	2–3	Alltagskochen	£74.99
28 cm	3–4+	Familien, Batch-Kochen	£79.99

Häufig gefragt Fragen

Was ist die nützlichste Bratpfannengröße?

Eine 26-cm-Pfanne ist für die meisten Haushalte die nützlichste Einzelgröße – groß genug, um Speisen richtig zu bräunen und für zwei bis drei Personen zu kochen, aber dennoch einfach auf einem Standardkochfeld zu handhaben. Wenn Sie nur eine Bratpfanne kaufen, wählen Sie eine Pfanne mit einem Durchmesser von 26 cm aus.

Wie werden Bratpfannen gemessen?

Durch den Durchmesser am oberen Rand in Zentimetern – nicht am Boden. Die Kochfläche am Boden ist etwas kleiner, sodass Sie mit einer 26-cm-Pfanne etwa eine Kochfläche von 20–22 cm haben.

Welche Bratpfannengröße eignet sich am besten für eine Familie?

Eine 28-cm-Pfanne eignet sich für die meisten Familien – sie bietet Platz, um eine ganze Ladung Hackfleisch zu bräunen oder eine Bratpfanne auf einmal zuzubereiten. Kombinieren Sie sie mit einer 26-cm-Pfanne für alltägliche Mahlzeiten und einer kleinen 20-cm-Pfanne für Eier.

Sollte die Pfanne zu meinem Kochfeld passen?

Etwa ja. Wählen Sie eine Pfanne, deren Boden ungefähr der Größe Ihres Brenners entspricht, damit er gleichmäßig erhitzt wird. Eine große Pfanne auf einem kleinen Herd gart ungleichmäßig; Eine kleine Pfanne auf einem großen Herd verschwendet Hitze. Stellen Sie bei Induktionskochfeldern sicher, dass die Pfanne induktionskompatibel ist – die Hive Hybrid-Reihe ist.

Wie viele Bratpfannen benötige ich?

Zwei decken die meisten Haushalte ab: ein 26 cm großer Allrounder und ein 20 cm großer Bratpfanne für Eier und kleine Arbeiten. Familien sind besser zu dritt (plus 28 cm). Von Grund auf neu einrichten? Ein passendes Set ist günstiger als der Kauf einzelner Größen.

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