Être gaucher est nul. Non pas parce qu'il y a quelque chose de mal à être un «gaucher», mais parce que la plupart des outils, des outils et des accessoires sont conçus pour être utilisés par les droitiers. Ainsi, ceux d'entre nous qui utilisent principalement nos mains de gauche sont souvent laissés en faisant des choses de la caggie et se sentent assez mal à l'aise.
La bonne nouvelle est qu'il y a beaucoup d'entreprises qui s'accompagnent maintenant de l'idée que les «gauchers» et nous avons également besoin d'articles faciles et confortables à utiliser. Des choses comme les ciseaux gauchers et les cahiers gauchers deviennent beaucoup plus courants; Bien sûr, ils n'ont pas encore inventé ce tournevis gauche insaisissable;)
Mais une chose qui peut rendre la vie beaucoup plus facile est un ensemble de gauche des couteaux. Lorsque vous regardez un couteau, vous pourriez facilement être pardonné de penser que faire un pour les gauchers serait aussi inutile que ce tournevis que nous avons mentionné. Mais ce n'est pas le cas. Si vous avez déjà essayé, en tant que gaucher, utiliser à droite couteau, vous saurez que ce n'est pas une mince affaire.
Si vous envisagez d'investir dans certains couteaux gauchers mais que vous n'êtes pas entièrement sûr des différences et si cela en vaudra la peine, vous êtes au bon endroit. Nous examinerons ce qu'est un couteau à gauche et vous donnerons quelques bonnes raisons pour lesquelles nous pensons que vous devriez faire ce saut de foi dans le train gaucher.
Table des matières
Quelle est la différence entre les couteaux gauche et droit?
Lorsque vous utilisez des couteaux droitiers, vous aurez remarqué (si vous êtes un «gaucher») que vous devez traîner la lame à travers tout ce que vous coupez. C'est soit ceci, soit vous êtes obligé de couper avec votre main non dominante, que quiconque saura n'est rien de moins que la douleur dans les postes postérieurs.
En effet, la plupart des lames sont conçues pour que le bord net soit plus vers le côté droit de la lame, permettant à ceux avec une dextérité droite de couper facilement. La lame de couteau est inclinée à droite, généralement assez fortement. Ceci est connu comme un seul couteau conduit et est quelque chose qui est couramment vu sur tous les types de cuisine des couteaux.
Cependant, il y en a des Couteaux japonais là-bas qui sont des couteaux en biseau doubles qui les rendent plus adaptés à un gaucher. Bien qu'un couteau à double biseau puisse être difficile à trouver, les fabricants de couteaux prennent la nécessité de ce type d'implément et de plus en plus lancent leurs propres versions pour les utilisateurs gauchers.
D'un autre côté ... ou peut-être, la «troisième main» pour avoir un meilleur terme, il y a des couteaux qui sont créés également pour les gauchers et les droitiers. En toute honnêteté, ces couteaux à double lame ne sont pas conçus avec une utilisation ambidextre à l'esprit comme priorité, mais cela est davantage à voir avec le acuité de la lame. On pense, mais pas certain, que des couteaux coniques simples ont été créés au Japon comme un moyen de mettre de l'acier de plus bonne qualité à utiliser. Si vous regardez la plupart des couteaux de chef japonais, vous remarquerez qu'ils sont à double tranchant.
Mais il y a encore un autre problème auquel nous, «gauchers», devons faire face; la poignée. Alors que les couteaux à double bord permettent une coupe plus propre et plus facile pour les personnes des deux dextérités, les poignées sont généralement conçues pour être saisies par une main droite. Oh n'est-ce pas juste typique!
Cela dit, les fabricants de couteaux qui prêtent attention aux 10% de toutes les personnes qui ont la chance de gaucheur, prêtent également attention à leur conception de poignée. Il y a donc encore de l'espoir! Le seul problème est qu'il n'y a actuellement pas une vaste sélection de ces couteaux sur le marché, mais nous y arrivons. Il y a maintenant plus de couteaux gauchers et ambidextre disponibles sur le marché.
Ai-je besoin d'un couteau à gauche?
Si vous avez passé votre vie à salir votre propre écriture et à essayer de couper une ligne droite avec une paire de ciseaux, vous saurez la douleur qui vient d'être ce que la société appelle «une personne plus créative». J'ai été qualifié de plus créatif et même si ce n'est pas une mauvaise chose, il est très difficile de créer quoi que ce soit lorsque nous ne pouvons pas utiliser nos mains correctement.
En ce qui concerne la coupe de la nourriture, un utilisateur de couteau à gauche tordre naturellement sa main dans la direction opposée à l'angle du couteau. Cela signifie qu'ils ne peuvent pas facilement réaliser une coupe propre ou droite. Le résultat est que nous avons l'air plutôt incompétents alors que nous essayons de voir à travers notre steak ou de trancher à travers nos oignons dans l'une des manières les plus inconfortables possibles.
Il est également incroyablement important d'ajouter que l'utilisation de ces couteaux de cette manière augmente vos chances de subir une blessure. Si vous glissez ou effectuez des mouvements soudains, il y a un risque que la lame entre en contact avec votre peau et cela pourrait être incroyablement dangereux, selon le type de couteau que vous utilisez et sa netteté.
Il n'y a vraiment qu'une seule façon de contourner ce problème, et c'est d'utiliser un couteau gaucher. Lorsque vous posez la question de savoir si vous avez besoin d'acheter des couteaux gauchers, vous n'avez qu'à réfléchir à ce qui est votre main dominante. Si la réponse est votre gauche, pourquoi ne pas vous faciliter la vie et franchir le pas?
Dernières pensées
À première vue, un couteau ressemble à un couteau. Il n'y a pas de grande différence entre les couteaux de cuisine droitiers et gauchers, du moins pas sans regarder un peu plus près. La lame sur un couteau gauche est inclinée différemment et bien qu'il s'agisse d'un aspect très complexe de la conception, cela peut rendre la coupe tellement plus facile.Pour tous ceux qui utilisent principalement leur main gauche, changer vos couteaux de cuisine pour quelque chose de plus adapté à SouthPaw, sera l'une des meilleures décisions que vous ayez jamais prises. On promet!
