{"product_id":"whetstone-sharpening-stones","title":"Pietre per affilare 400\/1000 3000\/8000","description":"\u003ch3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\"\u003eTrasforma i coltelli smussati in utensili da taglio di precisione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eQuesto sistema di affilatura completo a due pietre trasforma i coltelli da danneggiati a affilati come rasoi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eLa pietra a grana 400\/1000 ripara e rimodella i bordi usurati, mentre la pietra a grana 3000\/8000 offre una finitura professionale lucidata a specchio che scivola attraverso il cibo senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\"\u003eCosa è incluso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e1× Pietra a doppia faccia grana 400\/1000 (riparazione e affilatura)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e1× Pietra a grana 3000\/8000 su entrambi i lati (raffinazione e lucidatura)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eBase portaoggetti in bambù di alta qualità\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e2× Tappetini in silicone antiscivolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eGuida dell'angolo del coltello per risultati perfetti\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\"\u003ePerché gli chef professionisti scelgono queste pietre per affilare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eQuattro grane, due pietre, controllo completo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon è necessario acquistare più pietre o cambiare attrezzatura a metà affilatura. Inizia con grana 400 per rimuovere i graffi, progredisci fino a 1000 per l'affilatura, perfeziona con 3000 e finisci con 8000 per quella richiesta da parte delle cucine professionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eCostruito per ultimi decenni\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRealizzato in corindone bianco di prima qualità attraverso 17 processi di produzione di precisione. Queste pietre sono altamente durevoli, resistenti alla corrosione e resistenti al calore. Mantengono la loro superficie piatta attraverso centinaia di sessioni di affilatura, a differenza delle pietre economiche che si deformano e diventano inutilizzabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eFunziona su tutto ciò che è nitido\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColtelli da cucina, lame santoku, coltelli da chef, coltelli tascabili, forbici, scalpelli, utensili per la lavorazione del legno, persino asce. Se ha un bordo, queste pietre lo affileranno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eSicuro e semplice da usare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa base in bambù inclusa e i tappetini in silicone mantengono le pietre saldamente in posizione, senza scivolare e senza incidenti. La guida angolare garantisce di mantenere ogni volta l'angolo corretto di 10-20°. L'affilatura a base d'acqua significa assenza di oli costosi e facile pulizia con solo acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eGaranzia di qualità a vita\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNoi sosteniamo le nostre pietre per affilare. Se non sei completamente soddisfatto dei risultati, sistemeremo le cose.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-300 my-2\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\"\u003eCome iniziare\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-decimal space-y-2.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eImmergere\u003c\/strong\u003e - Immergere le pietre in acqua pulita per 5 minuti\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione\u003c\/strong\u003e - Posiziona la pietra sulla base di bambù con sotto il tappetino in silicone\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinare\u003c\/strong\u003e - Iniziare con la grana adeguata, mantenere un angolo di 10-20°\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePolacco\u003c\/strong\u003e - Progredire attraverso grane più fini per una finitura a specchio (5-20 minuti per grana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePulito\u003c\/strong\u003e - Sciacquare con acqua dopo l'uso, non sono necessari prodotti chimici\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 class=\"text-lg font-bold text-text-100 mt-1 -mb-1.5\"\u003eQuale grana dovrei usare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e400 grana\u003c\/strong\u003e - Per lame danneggiate con scheggiature, scheggiature o bordi molto smussati\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1000 grana\u003c\/strong\u003e - Il tuo punto di partenza per un'affilatura regolare e la creazione di un bordo affilato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003egrana 3000\u003c\/strong\u003e - Per rifinire i bordi e ottenere una nitidezza professionale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003egrana 8000\u003c\/strong\u003e - Lucidatura finale per bordi con finitura a specchio che tagliano facilmente il cibo\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-300 my-2\"\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietra: 180 mm × 60 mm × 28 mm\u003cbr\u003eBase: 216 mm × 96 mm × 24 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e I colori possono variare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"santokuknives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31942326747172,"sku":"200007763:201336103;14:365454","price":70.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/stone-001-min.jpg?v=1702477698","url":"https:\/\/fr.santokuknives.co.uk\/it\/products\/pietre-per-affilare-400-1000-3000-8000","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}