Makito · VG10 Damascus
4.89 · 27 reviewsColtelli Makito In Acciaio Damasco Con Manico In Resina Color Blu
Un coltello giapponese dal manico audace. Damasco VG10 a 67 strati con radica stabilizzata e impugnatura in resina blu: diverse dimensioni per ogni attività in cucina.
- Linea di coltelli in acciaio damasco con manico in resina blu
- Costruzione in acciaio giapponese, codolo completo per l'equilibrio
- Disponibili come coltelli singoli o set multipezzo
- Consegna gratuita in tutto il mondo + garanzia di rimborso di 180 giorni
- Free worldwide shipping On every order
- Lifetime warranty We stand behind it
- 180-day returns Plenty of time to decide
- 4.89★ rated From 27 verified reviews
The steel
Why VG10 Damascus?
Every Makito blade is precision-forged around a VG10 Japanese steel core with 67 layers of stainless steel, then hand-polished for smooth, precise cuts.
-
67
Layers
Stainless Damascus for strength, stain resistance and longevity.
-
VG10
Japanese steel core
For excellent performance and durability.
-
Hand
Polished blade
Finished by hand for smooth, precise cuts.
-
Burl
& blue resin
A stabilised, durable handle, ergonomically shaped for comfort and control.
Specifications
- Blade
- VG10 core, 67-layer Damascus steel
- Finish
- Hand-polished
- Handle
- Stabilised burl wood and blue resin
- Knives
- Chef, santoku, two kiritsukes, two nakiris, deba, utility and paring
Care
- Use on wood or plastic boards only
- Hand wash and keep the blade clean and dry to avoid rust
- Hone regularly and sharpen when it stops slicing cleanly
- Not for bones or frozen food
In your kitchen
Burl wood meets ocean blue.
Stabilised burl wood and blue resin make every handle one of a kind. Start with a single knife or bring the whole collection home.
How it compares
Makito vs the usual suspects
| Feature | Makito | Supermarket knife | German steel knife |
|---|---|---|---|
| Cutting feel | Effortless, clean cuts with light pressure | Tears and squashes soft food | Clean, but needs more force |
| Stays sharp | VG10 core keeps its edge for longer | Dulls quickly | Needs honing more often |
| Precision work | Mirror-polished edge for slicing and detail | Thick, clumsy blade | Heavier, thicker blade |
| Value | 67-layer Damascus from €85,95 | Cheap, but replaced often | Premium prices for softer steel |
| Feature | Makito | Supermarket | German |
|---|---|---|---|
| Cutting feel | Yes | No | Partly |
| Stays sharp | Yes | No | Partly |
| Precision work | Yes | No | Partly |
| Value | Yes | Partly | No |
Loved in home and pro kitchens
Based on 27 reviews
Recensioni dei clienti
Di recente ho acquistato tre coltelli e li amo assolutamente lì perfettamente realizzati e un piacere da usare
Devo usare questi coltelli e mi trovo magnificamente !!! Sono davvero unici
Questi sono i coltelli più belli che ho e probabilmente mai possederò. Sono di alta qualità e così acuti, consiglio vivamente se stai cercando di spendere un po 'di soldi, otterrai ciò per cui paghi e poi alcuni. Sento gioia quando guardo e uso questi coltelli.
I coltelli arrivarono in una bellissima scatola chiusa. Erano acuti e pronti per l'uso. L'ergonomia delle maniglie è ciò che mi piace di più, è comodo lavorare. Le lame sono incredibili. Facile da pulire con sapone e acqua delicata.
Il coltello ha richiesto molto più tempo per arrivare del previsto, tuttavia ora ce l'ho, la qualità è eccellente e sono molto soddisfatto del mio acquisto. Cercherò di acquistare un set completo in futuro.
Per prima cosa ho ordinato un set di 4 coltelli, quindi ho cercato di ottenere un altro, che era lo stile Cleaver, è stato consegnato molto più lento del primo lotto.
Ma finalmente è arrivato, è un buon coltello davvero buono, facile da gestire con un buon equilibrio, adoro il nuovo coltello tanto quanto il primo lotto.
Davvero ben fatto e sembra bellissimo, ottimo design è un must nella cucina di chiunque.
In professional kitchens
Trusted by professional chefs
Chefs who use Santoku knives
Gaetano Farucci
Head Chef, Caractère
Giuseppe Biuso
Executive Chef, Il Cappero (Michelin-starred)
Umang Patidar
Claridge's
Edisson Restrepo Hernandez
Las Chilmoleras
Alessandro Sana
Cacciari
Ross Gregor
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Francesco Arena
Regina Elena 57
Alessandro Fiacco
Singer Palace
Julian George Howells
Merchant Navy C.O.C.
As featured in
Keep it razor sharp
Add the whetstone set
Four grits and an angle guide: everything you need to keep your Makito edge sharp for years.
Pietre per affilare 400/1000 3000/8000 · €73,95FAQ
Good to know
Which Makito should I start with?
The 3-piece set: the 8.5" chef, 7" santoku and 3.5" paring knife cover almost every job, for less than buying them separately. Want the full collection? The 9-piece set has every knife in the range.
Can it go in the dishwasher?
No. Hand wash and dry it straight after use to keep the edge sharp and the handle looking its best.
How long does delivery take?
Shipping is free worldwide on every order. Most orders arrive within 7–10 business days; remote areas can take a little longer.
What if it’s not right for me?
You have 180 days to return it, as long as it's complete, undamaged and in its original packaging.
Is there a warranty?
Yes. Every Makito knife is covered by our lifetime warranty.
Ready when you are
Burl wood, blue resin, VG10 Damascus edge.
Bring it home and feel the difference on your very first chop.
- Lifetime warranty
- 180-day returns
- Free worldwide shipping
