{"title":"Coltello multiuso","description":"","products":[{"product_id":"haruta-5-inch-utility-knife","title":"Coltello multiuso giapponese in acciaio damasco Haruta da 5 pollici VG10 con manico in legno e fodero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl coltello multiuso Haruta da 5 pollici\u003c\/strong\u003e si trova tra uno spelucchino e un coltello da chef: la dimensione giusta per lavori troppo grandi per uno spelucchino e troppo piccoli per una lama a grandezza naturale. Ideale per tagliare erbe aromatiche, affettare frutta, tagliare a dadini lo scalogno e qualsiasi lavoro di preparazione veloce.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForgiato in acciaio Damasco VG10 premium con 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuggestivo motivo a lama di piume, rifinito a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama versatile di medie dimensioni per la preparazione quotidiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in legno di forma ovale per equilibrio e comfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude un solido fodero in legno per riporlo in sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatto per tagliare ossa o alimenti congelati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483860648258,"sku":"140500071300","price":69.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-5-inch-Utility-Knife-side-min_abdeabe1-f173-4ba7-960b-20e50aaaf806.jpg?v=1702384680"},{"product_id":"haruta-4-inch-paring-knife","title":"Coltello da cucina giapponese in acciaio damasco Haruta da 4 pollici VG10 con manico in legno e fodero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl coltello da cucina Haruta da 4 pollici\u003c\/strong\u003e è lo strumento di precisione della cucina giapponese: una lama corta e agile per i lavori di dettaglio che i coltelli più grandi non possono gestire. Tagliare l'aglio, sbucciare la frutta, eliminare i gamberetti, segmentare gli agrumi, sbucciare le fragole.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForgiato in acciaio Damasco VG10 premium con 67 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuggestivo motivo a lama di piume, rifinito a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama compatta e agile per lavori di precisione manuali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico ergonomico in legno di forma ovale per equilibrio e comfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclude un solido fodero in legno per riporlo in sicurezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adatto per tagliare ossa o alimenti congelati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483863499074,"sku":"144000763330","price":64.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Haruta-_-4-inch-Paring-Knife-side-min_0f4bb09b-6ab8-4141-9e62-f088535e51f0.jpg?v=1702384650"},{"product_id":"minato-petty-knife","title":"Coltello Minato Petty","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eColtello piccolo Minato da 5,6 pollici\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDove l'artigianato di ispirazione giapponese incontra l'eleganza moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello piccolo Minato da 5,6 pollici\u003c\/strong\u003e è realizzato per garantire la precisione fin nei minimi dettagli, dalla rifinitura e sbucciatura all'affettatura delicata. Forgiato da ultra-premium \u003cstrong\u003eAcciaio multistrato ad alto tenore di carbonio AUS10\u003c\/strong\u003e e abbinato a un bellissimo lucido \u003cstrong\u003emanico in palissandro\u003c\/strong\u003e, offre nitidezza, equilibrio e controllo eccezionali in una forma compatta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisione per lavori dettagliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per frutta, verdura, erbe aromatiche e tagli complessi, il Petty Knife offre un'agilità eccezionale senza sacrificare la potenza. Il \u003cstrong\u003eNucleo AUS10 ad alto contenuto di carbonio\u003c\/strong\u003e e la costruzione multistrato avanzata raggiungono una durezza Rockwell di \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, garantendo un'eccellente ritenzione dei bordi e durata. Ogni lama è rifinita a mano a \u003cstrong\u003eBordo estremamente nitido e lucidato a specchio a 15°\u003c\/strong\u003e per un taglio pulito e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa bellezza in ogni dettaglio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn sorprendente \u003cstrong\u003emodello martellato\u003c\/strong\u003e scorre attraverso la lama, conferendo a ogni coltello il suo carattere unico. L'ergonomia \u003cstrong\u003emanico in palissandro\u003c\/strong\u003e offre calore naturale, presa sicura e raffinato equilibrio nella mano. Sigillato con cera ad alta temperatura, fornisce una finitura lucida e durevole che completa l'estetica elegante della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProgettato per prestazioni durature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Minato Petty è testato \u003cstrong\u003eStandard svizzeri SGS\u003c\/strong\u003e per la purezza del metallo e le prestazioni dei bordi, ottenendo valori di affilatura ben superiori ai tipici coltelli da cucina (sotto \u003cstrong\u003e100N\u003c\/strong\u003e contro una media di \u003cstrong\u003e210 n\u003c\/strong\u003e). Per mantenere il bordo e la finitura eccezionali, lavare solo a mano e asciugare immediatamente. Evitare di tagliare ossa o cibi congelati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa nostra promessa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRealizzato con precisione. Rigorosamente testato. Coperto dalla nostra garanzia a vita.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn coltello progettato per funzionare magnificamente, per tutta la vita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533646217538,"sku":"111199993345","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-Petty-min_a448edb1-55cc-4333-b3c1-d3362257ab8a.jpg?v=1703703275"},{"product_id":"chikashi-5-inch-utility-knife","title":"Coltello multiuso Chikashi da 5 pollici","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eColtello multiuso Chikashi in acciaio damasco da 5 pollici\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDove la tradizione giapponese incontra la precisione moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello multiuso Chikashi in acciaio damasco da 5 pollici\u003c\/strong\u003e è il ponte perfetto tra un coltello da chef e uno spelucchino. Forgiato da a \u003cstrong\u003eAnima in acciaio VG10\u003c\/strong\u003e e stratificato \u003cstrong\u003e67 volte\u003c\/strong\u003e con acciaio Damasco ad alto tenore di carbonio, offre un bordo affilato e durevole per le attività quotidiane di precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per affettare piccoli frutti, tagliare verdure e maneggiare tagli più fini, questa lama versatile diventa rapidamente una delle preferite in cucina. Il \u003cstrong\u003eManico ergonomico in abalone\u003c\/strong\u003e offre equilibrio e comfort eccellenti, rendendo il lavoro dettagliato fluido e controllato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni lama è \u003cstrong\u003eforgiato di precisione\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003eAngolo del bordo di 8–12° per lato\u003c\/strong\u003e, garantendo tagli puliti e precisi con una resistenza minima: perfetto per coloro che apprezzano prestazioni raffinate in ogni attività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRealizzato per durare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello Chikashi è progettato per funzionare magnificamente per anni, mantenendo sia il suo bordo che la sua eleganza. Per preservare le prestazioni, lavare solo a mano e asciugare immediatamente. Evitare di tagliare ossa o cibi congelati per proteggere l'integrità della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Aggiungi il coltello multiuso Chikashi da 5 pollici alla tua collezione e goditi la precisione senza sforzo per la preparazione quotidiana: una lama compatta dal vero carattere giapponese. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772674785602,"sku":"61877777115","price":91.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/utility_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305835"},{"product_id":"chikashi-3-5-inch-fruit-knife","title":"Coltello da frutta Chikashi da 3,5 pollici","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eColtello da frutta Chikashi in acciaio damasco da 3,5 pollici\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDove la tradizione giapponese incontra la precisione moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eColtello da frutta Chikashi in acciaio damasco da 3,5 pollici\u003c\/strong\u003e è realizzato per lavori delicati e dettagliati. Forgiato da a \u003cstrong\u003eAnima in acciaio VG10\u003c\/strong\u003e e stratificato \u003cstrong\u003e67 volte\u003c\/strong\u003e con acciaio damasco ad alto tenore di carbonio, offre un bordo agile e affilato come un rasoio per affettature fini e tagli complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per sbucciare, tagliare e modellare frutta e piccole verdure, questa lama compatta offre un controllo eccezionale in mano. Il \u003cstrong\u003eManico ergonomico in abalone\u003c\/strong\u003e fornisce una presa sicura ed equilibrata, rendendo il lavoro preciso semplice ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni lama è \u003cstrong\u003eforgiato di precisione\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003eAngolo del bordo di 8–12° per lato\u003c\/strong\u003e, garantendo tagli puliti e delicati con una pressione minima: ideale per presentazioni raffinate e ritocchi finali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRealizzato per durare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello Chikashi è progettato per funzionare magnificamente per anni, mantenendo sia il suo bordo che la sua eleganza. Per preservare le prestazioni, lavare solo a mano e asciugare immediatamente. Evitare di tagliare ossa o cibi congelati per proteggere l'integrità della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Aggiungi il coltello da frutta Chikashi da 3,5\" alla tua collezione e goditi un controllo preciso e aggraziato per i dettagli più fini: una piccola lama con una presenza eccezionale. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772685566274,"sku":"61877777114","price":79.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/paring_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305996"}],"url":"https:\/\/fr.santokuknives.co.uk\/it\/collections\/coltello-multiuso.oembed","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}