10 consigli per quando si cucina questo piatto
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Usa la crema di formaggio ammorbidito per una facile miscelazione e una consistenza più fluida.
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Per un top più croccante, griglia per gli ultimi 1-2 minuti - tieni d'occhio!
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Aggiungi una spruzzata di succo di limone o gioia alla crema di formaggio per luminosità.
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Allinea la padella con la carta pergamena per facilitare i bordi puliti e puliti.
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Non colpire troppo: la parte superiore dovrebbe essere dorata, ma il centro è ancora morbido.
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Lascialo raffreddare completamente prima di tagliare le barre pulite.
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Usa una spatola offset per diffondere uniformemente la miscela di crema di formaggio.
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Aggiungi uno strato di noci tritate (come le noci pecan) sotto la crosta superiore per lo scricchiolio.
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Irrorare il miele proprio prima di servire per evitare che la cima si allontani.
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Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 5 giorni.
Servilo con suggerimenti
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Una tazza calda di caffè speziato alla cannella o latte chai
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Gelato alla vaniglia per un bel contrasto
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Bacche fresche per un pop di luminosità
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Miele Drizzle e una spolverata di zucchero a velo
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Panna montata con una spolverata di cannella
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Una tavola per brunch con frutta fresca, formaggi e dolci per la colazione
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Un bicchiere accogliente di latte speziato o horchata
FAQ
D: Posso preparare in anticipo le barre di cheesecake Sopapilla?
UN: SÌ! Questi bar possono essere fatti con un giorno di anticipo. Conservali coperti in frigorifero e tagliare prima di servire.
D: Posso usare la pasticceria soffice invece dell'impasto a mezzaluna durante la realizzazione Barrette di cheesecake di Sopapilla?
UN: Sì, ma la trama sarà più fasciata e meno bready. Regola leggermente il tempo di cottura e tieni d'occhio la doratura.
D: Devo usare il miele in cima?
UN: No - è facoltativo, ma aggiunge quel classico sapore di Sopapilla e migliora la dolcezza.
D: Posso congelare le barrette di cheesecake Sopapilla?
UN: Sì, avvolgere le singole barre in un involucro di plastica e conservare in un contenitore ermetico. Scongelare in frigo prima di divertirsi.
D: Qual è il modo migliore per tagliare Barrette di cheesecake di Sopapilla pulito?
UN: Usa un coltello affilato e pulirlo tra ogni fetta. Raffreddarli completamente aiuta a prevenire i tagli disordinati.
